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新北“圣玛莉丹麦面包庄园”开幕  将创造更多就业机会及商机

点击数: 更新时间:2019-10-29 15:22
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全国唯一丹麦面包观光工厂“圣玛莉丹麦面包庄园”18日隆重开幕

全国唯一丹麦面包观光工厂“圣玛莉丹麦面包庄园”18日隆重开幕!圣玛莉以DIY亲子互动同乐、文创展演、透过小游戏及精彩动画,让参观者轻松了解丹麦面包的源起制作。业者首创引进360度头戴VR设置,让游客仿佛置身产线中。搭乘捷运板南线至顶埔站步行即可抵达,内部设施以亲子友善为核心,非常适合作为假日亲子轻旅行的好去处。


副市长吴明机表示,新北市政府领先全国地方政府积极协助工厂转型观光化,每年提供辅导、补助并办理暑假巴士游程,协助传统产业转型,辅导出许多全国唯一主题,如丹麦面包、橡皮擦文具、孕妇装、香氛、卫生套、时间科艺、金工及伤口照护等丰富的经营特色与类型,以促进新北产业观光,并提升品牌形象及商机。



经发局指出,新北市政府10年来持续推动产业观光辅导转型计划,已协助超过20家业者转型、升级,创造产业观光新平台。今天开幕的圣玛莉企业,选定土城投入超过5亿元资金,打造2千多坪的企业总部及观光工厂,除提供烘焙的观光服务及体验设施,更将创造在地就业机会及商机。



经发局表示,新北市共有25家观光工厂及产业文化馆,今(108)年市府透过产业观光辅导转型计划遴选出卡滋爆米花及快车肉干等厂商,未来将持续辅导有特色之工厂朝向文创服务、品牌推广发展,以服务业的型态经营工厂,并赋予产业文化内涵,除了提升品牌价值保存产业价值,更能再创事业另一波高峰,提升转型工厂平均2-4成以上营业额,让新北市从传统工业都市蜕变成产业观光资源最丰富的城市。



经发局说,圣玛莉以多元化规划、重视亲子同乐之理念来经营圣玛莉丹麦面包庄园,设有亲子烘焙教室,烘焙老师带著小朋友制作美味烘焙点心,让游客能在此享受最美好的亲子同乐时光。全馆以北欧风格为设计主题,设有面包造景墙,互动擀面棍拍照区,供游客打卡拍照。


另VR制程区提供游客360度实景影片,让游客仿佛身历其境,近距离接触产在线的蛋糕与面包。透过各种互动空间以及产线观光走廊,搭配面包的趣味知识,寓教于乐。餐饮区提供新鲜出炉、坚持职人手作的面包甜点,令人食指大动,为整趟烘焙师体验之旅留下完美结尾。